SERPONG UTARA, KOMPAS.com - Semua makanan oke! Begitulah kepanjangan nama SmOke Resto di Jalan Alam Sutera Boulevard Blok 10F/45, kompleks Ruko Alam Sutera Town Center.

Makanan di SmOke Resto diramu oleh Chef Ade Effendi dan Abdul Rahmat. Menu spesialnya adalah bebek asap dan sup iga asam pedas. Pengolahan bebek asap ini bisa dibilang unik karena proses pengasapan bebek dilakukan selama 24 jam. Ada juga proses pengolahan yang diberi nama proses penggodokan atau pembuangan lemak agar daging bebek yang disajikan empuk dan mudah dikunyah.

Harga untuk satu porsi bebek asap Rp 40.000. Kalau satu bebek utuh, harganya Rp 300.000. Menu lain juga ada, antara lain sate maranggi yang dibanderol Rp 35.000 per porsi.

Ada pula rujak palembang. Rujak palembang? Nama ini sebenarnya kebetulan saja. Ketika sedang berada di Palembang, suatu malam Chef Ade ingin sekali makan rujak. Ia kemudian meramu rujak dengan bahan buah dan sayuran yang ada di sekitarnya. Rujak itu kini diberikan secara gratis kepada pengunjung sebagai bentuk promo sepanjang bulan April di SmOke Resto.

Makan tanpa ditemani minum rasanya kurang lengkap. Anda bisa memilih minuman jus hijau, yang terdiri dari campuran seledri, brokoli, sawi, perasan jeruk nipis, dan nanas. Minuman ini membuat tubuh serasa sehat dan segar. Rasa sayurannya tidak begitu terasa, cocok untuk anda yang kurang menyukai sayuran ataupun buah.

Jika suasana sedang hujan, wedang herbal bisa menjadi pilihan. Isinya wedang jahe dan campuran rempah-rempah asli, bisa bikin tubuh menjadi hangat. Kedua minuman itu bisa dipesan dengan harga Rp 10.000. Khusus untuk wedang herbal, akan diberikan secara gratis di masa promo di bulan April, sama seperti rujak palembang.

Nahhh... sambil menikmati bebek asap dan wedang herbal, pengunjung akan dimanjakan dengan duduk di meja makan dan kursi yang terbuat dari bambu asli dari Bogor. Suasananya seperti makan di desa dengan alas bambu.